高頻RFID讀寫器如何打造智慧食堂高效結(jié)算系統(tǒng)

發(fā)布時(shí)間:2020-12-01 14:44:52

食品安然是餐飲業(yè)開展的生命線，是嚴(yán)重民生效果。今日上海營信小編為讀者朋友介紹RFID智慧食堂應(yīng)用，智慧食堂是一個(gè)系統(tǒng)和整體的項(xiàng)目，不僅僅需要專業(yè)的硬軟件設(shè)備，在食堂餐廳的建設(shè)上也有一定要求，要設(shè)置菜品自選區(qū)域。它不是普通的就餐場(chǎng)所，而是一個(gè)智能化自助化的用餐創(chuàng)新模式。下面我們一起來看看吧。

智能結(jié)算臺(tái)，整個(gè)系統(tǒng)主要采用自助選餐和自助結(jié)算模式，實(shí)現(xiàn)整個(gè)食堂從購餐到結(jié)算的高效、有序。智慧餐具是智能結(jié)算臺(tái)系統(tǒng)的重要組成部分，有各種色彩的碗碟，內(nèi)置RFID 射頻芯片的通信和管理，實(shí)現(xiàn)快速結(jié)算。

智能結(jié)算臺(tái)系統(tǒng)：在每一個(gè)餐具底部植入RFID 射頻芯片，餐具進(jìn)入餐臺(tái)結(jié)算區(qū)后（射頻天線感應(yīng)區(qū)），通過對(duì)餐具底部RFID 射頻芯片進(jìn)行讀寫操作，借助于計(jì)算機(jī)及其通訊技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)餐具底部RFID 射頻芯片的通信和管理，實(shí)現(xiàn)快速結(jié)算。

一、智能結(jié)算臺(tái)系統(tǒng)使用流程

*自助選擇菜品；

*將餐具放置在智慧餐臺(tái)結(jié)算區(qū)；

*刷卡或人臉驗(yàn)證完成結(jié)算，從放置餐具到結(jié)算成功小于2秒。

智能餐廳

二、出品流程

自選餐廳打菜臺(tái)的每一個(gè)菜品對(duì)應(yīng)安裝一個(gè)出品機(jī)，每餐開餐前，根據(jù)后臺(tái)預(yù)先錄入的菜譜進(jìn)行排菜，使每個(gè)出品機(jī)與當(dāng)前要售賣的菜品對(duì)應(yīng)，開餐后，工作人員將每一份打好的菜品靠近出品機(jī)餐具區(qū)上方，這時(shí)出品機(jī)會(huì)在餐具芯片中寫入相應(yīng)的菜品信息，出品成功時(shí)出品機(jī)會(huì)有指示燈提示同時(shí)會(huì)有聲音提示，出品成功后將菜品置于自選區(qū)待售。如需要臨時(shí)跟換菜品時(shí)，用顯示屏下的方向健是選擇菜品名，找到菜品名后按確認(rèn)健即可。

*快速結(jié)算：從放置餐具至結(jié)算完成僅需兩秒，提升收銀效率，餐廳從此無需排隊(duì)；。

*營養(yǎng)價(jià)簽：在每份菜品前面安裝營養(yǎng)價(jià)簽，方便顧客根據(jù)自身需求選擇菜品；。

*結(jié)算同時(shí)給出營養(yǎng)數(shù)據(jù)，給顧客營養(yǎng)數(shù)據(jù)參數(shù)，方便顧客健康管理；。

*自助服務(wù)：用戶隨時(shí)隨地可以使用自助終端或微信進(jìn)行充值、訂餐、查詢，告別排隊(duì)；*降低人力成本：負(fù)責(zé)充值的會(huì)計(jì)人員、負(fù)責(zé)訂餐、查詢的管理人員；。

*微信服務(wù)：目前支持微信充值、訂餐、購物、查詢、掛失、解掛，多種自助服務(wù)大大方便同用戶的交流互動(dòng)。

*多種支付方式：目前支付刷卡支付、微信支付，還將支付刷臉支付。多種支付方式的創(chuàng)新讓你用餐更方便、快捷；*菜品數(shù)據(jù)分析：分析菜品銷售及營利情況，根據(jù)情況制訂菜品計(jì)劃！

*用戶消費(fèi)分析：分析用戶的消費(fèi)行為，根據(jù)情況制訂營銷計(jì)劃，如發(fā)放優(yōu)惠卷等！

上海營信智能結(jié)算臺(tái)系統(tǒng)使用場(chǎng)景下“只要將餐盤在“結(jié)算區(qū)”輕輕一放，將飯卡放在“讀卡區(qū)”，隨著機(jī)器說“謝謝”，飯菜錢就這樣結(jié)算完成了！不用人工操作，前后也不超過一秒鐘！”感興趣的讀者歡迎您的咨詢。

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